Nachhaltig einkaufen: Regional, saisonal und am besten bio
Jacqueline Siepmann

In der Obst- und Gemüseabteilung im Supermarkt ist man oft schon mit (zu) viel Verpackung konfrontiert.
Foto: Jens Büttner/dpa
An Rhein und Ruhr. Wie funktioniert klimafreundlicher Einkauf im Supermarkt? Welche Tücken gibt es? Dazu Tipps vom Experten anhand einiger Beispiele.
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Eine komplizierte Gegenrechnung
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Wurst oder Käse? Von beidem nur wenig kaufen!
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Müllvermeidung ist ebenso wichtig
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