Spitzengastronomie

Essen: Sterneköchin Erika Bergheim eröffnet neues Restaurant

Küchenchefin Erika Bergheim verlässt Schloss Hugenpoet – und kocht bald an anderer Stelle in Essen.

Küchenchefin Erika Bergheim verlässt Schloss Hugenpoet – und kocht bald an anderer Stelle in Essen.

Foto: Socrates Tassos / FUNKE Foto Services

Essen.  Ihr Abschied vom Essener Schloss Hugenpoet war eine Überraschung. Nun steht fest, wo Sterneköchin Erika Bergheim ab 2021 ihre Gäste empfängt.

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Kündigung im Schloss Hugenpoet als Reaktion auf die Corona-Zwangspause

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Guide Michelin hat ihre Arbeit schon zweimal mit einem Stern belohnt

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„Wenn das nachher einen Stern wert ist, würde ich mich natürlich sagenhaft freuen“

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