Mahlzeit

Schlemmwerk in Essen: Entenkeule ohne Gewürzkeule

Hübsch angerichtet, wie hier das Dessert, war jeder Gang im Schlemmwerk in Essen.

Hübsch angerichtet, wie hier das Dessert, war jeder Gang im Schlemmwerk in Essen.

Foto: Maren Schürmann

Essen.  Im Vorbeifahren habe ich dieses Restaurant entdeckt – und es ist wirklich eine Entdeckung! Unser neuer Restauranttipp: das Schlemmwerk in Essen.

Obwohl mich der Name zunächst abgeschreckt hat: „Schlemmwerk“. Geschlemmt wird ja in vielen deutschen Imbissbuden und „Werk“ scheint sich gefühlt jedes zweite neue Lokal zu nennen, das dann entweder Döner oder Burger verkauft. Aber vergessen Sie am besten sofort alle Bilder, die nun in Ihrem Kopf aufgetaucht sind. Denn dieses Schlemmwerk in Essen-Frintrop ist erfreulicherweise weit entfernt von einer einfallslosen Küche.

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Es ist ein Genuss

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