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Prämiertes Handwerk
Rekord-Stollen aus Rees: Warum dieser Butterstollen seit 23 Jahren siegt
Rees. Eingeweicht in Rum, gebacken in Handarbeit: Wie die Bäckerei Jansen aus Rees das Weihnachtsgebäck perfektioniert und warum er selbst zu Ostern noch schmeckt.
Der Reeser Familienbetrieb ist stolz auf seinen Butterstollen (von links): Barbara Jansen (mit Franz), Michael Jansen und Carolin Jansen (mit Mattheo). Die beiden Zwillinge sind Barbara Jansens Kinder.© Bäckerei-Konditorei-Café Jansen | Bäckerei-Konditorei-Café Jansen
