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Brot
Bäckerei Büsch: Wie Rolf Ehlert zum „Mr. Schwarzbrot“ wurde
Kamp-Lintfort. In der Kamp-Lintforter Bäckerei Büsch ist Schwarzbrot gefragt – auch dank Rolf Ehlert. Warum die Herstellung für ihn einst eine Hassliebe war.
Als Leiter der Spätschicht zeichnet sich Rolf Ehlert in der Bäckerei Büsch für die Schwarzbrot-Herstellung verantwortlich.© . | Sylvia Graefe
