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Niederrheinische Küche: Die „Schwarzdrossel“ in Schermbeck
Schermbeck. Sandra Zens bringt den Niederrhein mit einem Schuss Westfalen zusammen, in dritter Generation im Restaurant „Zur Schwarzdrossel“ in Schermbeck.

Küchenmeisterin ist sie auch: Sandra Zens führt das Restaurant „Zur Schwarzdrossel“ in dritter Generation. Und steht jeden Tag höchstpersönlich am Herd. © Marc Albers

