Der „Huchel“ ist wieder da!

Spargel

Der „Huchel“ ist wieder da!

Walbeck. . Norbert Deckers aus Walbeck will den fast vergessenen „Huchel Alpha“ wieder auf die Speisekarte bringen. Erste Ernte: 2016.

Von Heike Waldor-Schäfer

12.06.2015, 20:00 Uhr

Norbert Deckers (links, Koch und Wirt) und Thomas Dercks (Spargelbauer) geben der historschen Spargelsorte wieder eine Chance. — Norbert Deckers (links, Koch und Wirt) und Thomas Dercks (Spargelbauer) geben der historschen Spargelsorte wieder eine Chance.© Funke Foto-Services