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Landesgartenschau
Kamp-Lintfort: Brot backen mit Urgetreide und viel Gefühl
Kamp-Lintfort. Bäckermeister Büsch zeigt, wie man traditionell Brot backen kann. Für sein Emmer-Dinkel-Honig-Brot stehen Laga-Besucher Schlange.
Bäckermeister und Brot-Sommelier Norbert Büsch vor seinem mobilen holzgefeuerten Ofen. Sein Emmer-Dinkel-Honig-Brot kam bei den Laga-Besuchern gut an.© FUNKE Foto Services | Arnulf Stoffel
